Baconlindad köttfärslimpa
Köttfärslimpa är ett perfekt storkok. Du får plats med 4 limpor (à 500 g köttfärs) i en långpanna. Vi är två personer i hushållet och en limpa räcker till två måltider.
Månad: augusti 2023
Falsk ostkaka
Varför inte använda zucchini till efterrätt! Jag älskar småländsk ostkaka ostkaka och blev glatt överraskad av det här receptet.
Brysselkål med bacon & ägg
Bacon- & äggfrukost med lite extra muskler bestående av brysselkål och blåmögelost eller fetaost.
Tomatsallad med vitlök och koriander
Om du har egenodlade tomater testa den här salladen! Den går såklart även att göra med köpetomater. Välj då gärna små söta tomater på kvist som brukar smaka lite mer.
”Spaghetti” alla Puttanesca med kyckling
Sardeller, kapris och oliver… mina favoriter. Här är en modifierad italienare där jag bytt ut vanlig pasta mot rootpasta. Inte samma sak men gott ändå.
Janssons Järpar
Jansson järpar är en trevlig husman där köttfärssmeten fått en härlig touch av en Janssons frestelse i och med den frästa löken och anjovisen.
Rostad vitlöksmajonäs
En grym majonäs/dressing. I inlägget hittar du även tips på en god och vacker sallad som passar perfekt till majonäsen.