Månad: december 2023

Svärmors senap

Svärmors senap

Ett gammalt kärt recept på sötstark senap som jag gjort om. Jag använder Sukrin Melis istället för vanligt socker.

Confit Byaldi

Confit Byaldi

En raffinerad variant på ratatouille.

Västerbottensill

Västerbottensill

En krämig sill med västerbottenost gjord på sockerfri inläggningssill.