Risfri ryssröra
Ryssröra är för vissa en gammal bekantskap från skolmatsalen. Här är en variant som jag kolhydratsanpassat.
Månad: mars 2024
Shakshukaköttbullar
En proteinboostad rätt som är en mix mellan shakshouka (tomatsås med pocherade ägg) och marockanska köttbullar.
Teriyakikyckling med stekta shiratakinudlar
En kycklingrätt smaksatt med japansk sockerfri teriyakisås.
Grekisk kycklingsallad med syrrans sötsyrliga salladsdressing
Grekisk kycklingsallad proppad med protein.
