Maroulosalata – grekisk grönsallad med fetaost
Det här behöver du
1 crunchitasallad, fint strimlad
4 salladslökar, finstrimlade
20 g dill, finhackad
150 g fetaost
1 dl olivolja
1 citron, pressad
1/4 tsk salt
Så här gör du
Blanda samman salladen, löken och dillen.
Rör ihop olivolja, citronsaft och salt. Häll dressingen över grönsakerna. Massera grönsakerna med dressingen. Allra bäst blir det om du gör det med händerna.
Smula över fetaosten på salladen och blanda.