Månad: augusti 2024

Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker

Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker

En otroligt god kombination av lax, skagenröra, krispiga varma grönsaker och fräscha naturella salladsblad.

Fruktig tomat- & avokadosalsa

Fruktig tomat- & avokadosalsa

En fräsch salsa god till grillat eller varför inte som tillbehör till texmexrätter.

Pastasås med gorgonzola och smörfrästa champinjoner

Pastasås med gorgonzola och smörfrästa champinjoner

Om du gillar gorgonzola är det här en trevlig pastasås tillsammans med en hemlagad ketopasta strösslad med smörstekta champinjoner och persilja.

Hemlagad tagliatelle (keto)

Hemlagad tagliatelle (keto)

Hemgjord ”pasta” på 5 ingredienser. Hela satsen innehåller 5 g kolhydrater.

Ostfrallor i airfryern

Ostfrallor i airfryern

Lättgjorda ostfrallor i en airfryer.

Salami- & ostpuckar

Salami- & ostpuckar

Små naggande goda snacks som är otroligt lätta att göra om du äger en muffinsplåt (24-hål).

Avokado à la Butler

Avokado à la Butler

En gammal 70-talsklassiker från legendaren Carl Butler.

Lasagne (keto)

Lasagne (keto)

Lasagne som lågkolhydrat går det? Ja! Du kan såklart byta ut pastaplattorna mot zucchini. Med du kan också göra pastaliknande lasagneplattor med hjälp av bla ägg, färskost och fiberhusk.

Pannbiff med gräddig lök

Pannbiff med gräddig lök

En god husman där kokt kålrabbi fått ersätta potatisen. Istället för vanlig lingonsylt kan du servera naturella lingon från frysen som får tina före servering alternativt hemgjord sockerfri lingonsylt.

Portabello”pizza” med pepperoni

Portabello”pizza” med pepperoni

Pizzafyllning med marinarasås, mozarellaost och pepperonikorv i en portabellosvamp.