Kryddsmör med fetaost och soltorkad tomat
Det här behöver du
100 g fetaost eller vitost, grovt smulad
150 g smör
40 g soltorkade tomater, strimlade
1 liten vitlöksklyfta, pressad
2 msk färsk oregano, bladen
Så här gör du
Smula ner osten grovt i en matberedare. Tillsätt smör, tomater, vitlök och oregano. Mixa tills allt blandats.
Forma till en rulle i smörpapper och låt den stelna i kyl cirka 1 tim.
Låter jättegott vilken kombo måste testa 😃
Det var överraskande gott med fläskkött och gifte sig väl med de ”söta” morötterna och brysselkålen.