Äggpizza med salami och mozzarella
Nu har även jag testat den virala äggpizzan. Det blev godare än jag föreställt mig.
Månad: februari 2025
Grekisk kycklingmeatzza med fetaost och kalamataoliver
Den här meatzzan (köttpizzan) fick högt betyg här hemma. Jag använder kycklingfärs och flörtade med grekiska smaker från en måltid med kycklingsouvlaki, greksallad och tzatziki men på en ”pizza”.
Tzatzikigurksallad
En gurksallad med lite mindre ”klet” så det blir mer som en krämig sallad än sås.
Kallrörd tomatsås till pizza
Såsen är utvecklad av svenska pizzafantaster till en äkta italiensk pizza. Min variant på ”pizza” är ofta en meatzza, dvs en pizza med färsbotten. Det finns även andra varianter på lågkolhydratpizza. Några har jag samlat under nyckelordet ”pizza” på den här sidan.