Månad: mars 2025

Ninas helstekta fläskytterfilé

Ninas helstekta fläskytterfilé

Det här receptet har jag hämtat på Nina Hermansens sida Niiinis Kitchenlife. Hon har bloggat sedan tidigt 2000-tal och har dessutom varit med i Hela Sverige bakar. Jag har gjort några som justeringar bland ingredienserna och tillbehören samt ändrat lite i beskrivningen så att den 

Garam Masala

Garam Masala

En enkel variant på egenblandad Garam Masala. En krydda som är vanlig i olika indiska kryddrätter.

Marinerade ugnsbakade grönsaker

Marinerade ugnsbakade grönsaker

Ugnsbakat ger en extra dimension till grönsakerna i synnerhet när de är marinerade.