Salladswrap

Det här behöver du och så här gör du

Lägg några stora salladsblad, t ex isbergssallad eller huvudsallad , omlott i en rad. Grunda med en massa pålägg. På bilden kör jag med ostskivor och skivor av mortadella, kalkon och salami. Jag ringlar sedan över majonäs och senap med lågt kolhydratinnehåll. När det gäller senap brukar dijonsenap och american yellow mustard ligga lågt. Avsluta med några stavar av saltgurka och rulla en tajt rulle. Om du har ett smörgåspapper i botten när du börjar bygga wrapen blir det inte lika kladdigt. Skär wrappen i två halvor och njut!