Krämig kräftsoppa
En värmande krämig kräftsoppa när det börjar närma sig en lite ruggigare årstid.
Toggle header
Fisk & Skaldjur
Laxfilé med skagenröra, varma och kalla grönsaker
En otroligt god kombination av lax, skagenröra, krispiga varma grönsaker och fräscha naturella salladsblad.
Parmesanöverbakad lax på spenatstuvning med småtomater
Lättlagad fiskrätt med färsk spenat, tomater och parmesan.
Halloumigratinerad grillad aubergine med tomat- & skaldjursfrikassé
En hittepårätt på det som fanns i skåpen hemma. Det blev en hybrid på moussaka och Shrimp Saganaki.
Tonfisksallad med fetaost
En hybridsallad mellan grekisk bondsallad och niçoisesallad tillsammans med en god sötsyrlig dressing med en kick av vitlök och senap.
Laxsida med täcke av kronärtskocka med färskostdipp
En fräsch vårlig rätt som passar att laga till många.
Teriyakilax med pak choi
I den här rätten får en hemlagad teriyakisås smaksätta både fisk och grönsaker.
Räksoppa
Räksoppa på buljong av räkskalen och en extra skjuts med fond från flaska. En smakstegring med hjälp av en skvätt cognac och krämighet med hjälp av grädde.
Ugnsbakad torskrygg med ägg- & persiljesmör
Lättlagat, lyxigt och läckert! Torskrygg, äggsmör, ansjovis, dill och haricots vertes.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.