Färsbiffar med smak av rostade fänkålsfrön
Testa nya smaksättningar på dina färsbiffar!
Toggle header
Kött
Gryta med fläskkött, svamp och bambuskott
Kinainspirerad gryta på marinerad strimlad fläskytterfilé, smaksatt med bland annat sichuanpeppar och stjärnanis.
Baconlindad köttfärslimpa
Köttfärslimpa är ett perfekt storkok. Du får plats med 4 limpor (à 500 g köttfärs) i en långpanna. Vi är två personer i hushållet och en limpa räcker till två måltider.
Brysselkål med bacon & ägg
Bacon- & äggfrukost med lite extra muskler bestående av brysselkål och blåmögelost eller fetaost.
”Spaghetti” alla Puttanesca med kyckling
Sardeller, kapris och oliver… mina favoriter. Här är en modifierad italienare där jag bytt ut vanlig pasta mot rootpasta. Inte samma sak men gott ändå.
Janssons Järpar
Jansson järpar är en trevlig husman där köttfärssmeten fått en härlig touch av en Janssons frestelse i och med den frästa löken och anjovisen.
Serranochips
Unna dig ett kolhydratfattigt chips eller få in ett krispigt element till t ex sallad och soppa.
Svampbuljong med bladspenat och kycklingfrikadeller
Originalreceptet kommer från ICAs tidning Buffé. De serverade buljongen med dumplings. Jag har bytt ut dessa mot kycklingfrikadeller.
Primavera hasselbackskyckling
En somrig kyckling Italien style med en smakrik dressing American style.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.