Thaisoppa med gröncurry och vitfisk
En mejerifri krämig fisksoppa med smak av kokos och grön curry.
Toggle header
Soppor
Ugnsrostad tomatsoppa med spett av ört- & vitlöksmarinerade vannameiräkor
Ugnsrostade grönsaker till soppa ger en ”djupare” smak. Här rostar jag både tomat, lök och vitlök som blir en enkel och god soppa.
Kålsoppa med salsiccafrikadeller
En billig och lättlagad soppa laddad med massor av smak som har en härlig brytning mellan sälta, sötma och syrlighet.
Räksoppa
Räksoppa på buljong av räkskalen och en extra skjuts med fond från flaska. En smakstegring med hjälp av en skvätt cognac och krämighet med hjälp av grädde.
Kycklingsoppa på hemgjord fond
Kycklingsoppa som värmer kropp och själ och gör gott bäst för smaklökarna och mag- och tarmhälsan om du gör soppan på Birgittas hemgjorda fond.
Birgittas kycklingbuljong
Passa på och köp hela kyckling när det är billigt och unna dig att laga en hemlagad kycklingbuljong som du kan använda som grund till sås eller soppa. Eller varför inte unna dig som varm dryck när du vill ge din kropp lite extra kärlek.
Grönkålssoppa med ägghalvor
Passa på att göra en god och närande soppa när du har tillgång till billig grönkål.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.