Garam Masala
En enkel variant på egenblandad Garam Masala. En krydda som är vanlig i olika indiska kryddrätter.
En enkel variant på egenblandad Garam Masala. En krydda som är vanlig i olika indiska kryddrätter.
En vanlig kryddblandning i mellanöstern som går att köpa färdigblandad. Används till grillat och särskilt till kebab och köfte. Om du inte får tag på den är det lätt att blanda egen.
En klassisk egyptisk kryddblandning med rostade krossade hasselnötter och rostade sesamfrön som bas. Gott att strö över både rött eller ljust kött, kyckling, fisk eller grönsaker.
Om du vill ha ett sockerfritt alternativ till färdigblandad kryddmix på påse från affären. Du kan välja att tillsätta sockerersättning och då rekommenderar jag Sukrin Gold som påminner om farinsocker.
Den här citronpepparen innehåller vare sig socker eller citronsyra (E330)
När du väl testat kryddan t ex på avokado kommer du inte förstå hur du tidigare har kunnat leva utan den.
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.