Dukkah

Dukkah

En klassisk egyptisk kryddblandning med rostade krossade hasselnötter och rostade sesamfrön som bas. Gott att strö över både rött eller ljust kött, kyckling, fisk eller grönsaker.

Baconlindad halloumi

Baconlindad halloumi

Gott som snacks eller tillbehör till hamburgare eller grillat.

Halloumifries

Halloumifries

Sjuuukt gott! Har du inte friterat halloumi förut? Testa!

Tortillachips på skivad cheddarost

Tortillachips på skivad cheddarost

Alternativ till vanliga tortillachips. Passar till tex mex eller bara som snacks.

Brynta sockerärtor med västerbottenkräm och citron

Brynta sockerärtor med västerbottenkräm och citron

Ett gott tillbehör till fisk eller ljust kött eller varför inte som förrätt.

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

En härligt mustig gratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. God som tillbehör till tex kyckling, men också en härlig vegetarisk rätt (lakto/ovo).

Auberginebruchetta

Auberginebruchetta

Ett gott tillbehör till kött och kyckling.

Kallrörd bearnaisesås

Kallrörd bearnaisesås

En lättlagad bearnaisesås som påminner om de du köper i butiken. Så länge ingredienserna är lika tempererade är det omöjligt att misslyckas.

Bagelrostade grönsaker

Bagelrostade grönsaker

Ett härligt kolhydratsnålt tillbehör som alternativ till t ex potatis som passar till kött, kyckling och fisk.

Vitlökswokade sockerärtor

Vitlökswokade sockerärtor

Ett gott tillbehör till fisk, kyckling eller kött.