Senaste recept

Kryddsmör med fetaost och soltorkad tomat

Kryddsmör med fetaost och soltorkad tomat

Ett gott kryddsmör förgyller det mesta. Passa på att köpa smör när det är extrapris och frys in så kan du hotta upp dina, grönsaker, kyckling, kött eller fisk.

Mannerströms Gubbröra

Mannerströms Gubbröra

En underbar sillrätt som Leif Mannerström är pappa till. Jag skulle säga att den bevisar att en gubbröra inte behöver någon potatis vare sig i eller bredvid. Den här går att äta med sked.

Joannas Savoysill

Joannas Savoysill

En fluffigt krämig mild variant på senapssill med mindre kolhydrater än de vanliga varianterna du hittar i handeln.

Anettes Skärgårdssill

Anettes Skärgårdssill

En krämig sill med stenbitsrom, rödlök och örter som smaksättning.

Soja- & ingefärsmarinerad lax

Soja- & ingefärsmarinerad lax

En smakrik laxrätt med asiatisk touch.

Fläsklägg med mitt ketorotmos & senapsbuljongsky

Fläsklägg med mitt ketorotmos & senapsbuljongsky

Billig och hjärtevärmande mat en kall höst- eller vinterdag. Passa på att köp på dig rimmad fläsklägg och lägg i frysen när butikerna har extrapris.

Gräddig fläskytterfilégratäng med italiensk touch

Gräddig fläskytterfilégratäng med italiensk touch

Det finns vissa råvaror som ofta finns som lockvara till bra pris. Ett exempel på det är benfri kotlettrad eller fläskytterfilé som det oftast kallas när man köper den i butik. Här är en variant med stekta skivor på en gräddig sås med mozzarellaost på toppen.

Krämig zucchinisallad med västerbottenost

Krämig zucchinisallad med västerbottenost

En krämig sallad på smörstekt zucchini med smak av västerbottenost. Ett gott alternativ till en potatissallad.

Kålijox

Kålijox

En blandning av allt det goda i en kålpudding men i lite enklare skepnad, som en allt-i-ett-gryta.

Marry-me-kyckling

Marry-me-kyckling

En krämig kyckling med bl a grädde, parmesan och soltorkade tomater. Vad kan gå fel liksom?