Senaste recept

Parmesanöverbakad lax på spenatstuvning med småtomater

Parmesanöverbakad lax på spenatstuvning med småtomater

Lättlagad fiskrätt med färsk spenat, tomater och parmesan.

Palak Paneer med halloumi

Palak Paneer med halloumi

Min egenodlade spenat är på väg att gå i blom så nu blir det till att laga rätter med spenat. Palak Paneer är en mild men smakrik indisk gryta laddad med massor av spenat och annat gott.

Saffransaioli

Saffransaioli

En lättlagad aioli med saffran.

Kasslergratäng med champinjoner och grön sparris

Kasslergratäng med champinjoner och grön sparris

En kasslergratäng med champinjoner och grön sparris med en twist på äggstanningen.

Kalabrisk köttfärslimpa fylld med ost och toppad med serranoskinka

Kalabrisk köttfärslimpa fylld med ost och toppad med serranoskinka

Köttfärslimpa fylld med bredbar salami (nduja) och cheddarost och toppad med serranoskinka.

Tortillabröd (keto)

Tortillabröd (keto)

Om du saknar att äta något slags bröd till din fredagstaco, en Texas Chili eller till fajitas. Testa dessa gjorda på havrefibrer.

Halloumigratinerad grillad aubergine med tomat- & skaldjursfrikassé

Halloumigratinerad grillad aubergine med tomat- & skaldjursfrikassé

En hittepårätt på det som fanns i skåpen hemma. Det blev en hybrid på moussaka och Shrimp Saganaki.

Gult blomkålsris med salladslök

Gult blomkålsris med salladslök

Ett alternativ tills ris att servera t ex till en indisk curry.

Indisk raitadressing

Indisk raitadressing

En dressing som passar till en grönsallad med gurka, tomat och rödlök till en indisk curry.

Bolognese

Bolognese

En god köttfärssås med tips på alternativa tillbehör istället för vanlig pasta.