Etikett: Spanskt

Gambas al Pil Pil

Gambas al Pil Pil

En dundergott tapasrätt men som jag gärna äter för sig själv. Passa på att göra rätten när du har bakat lågkolhydratbaguetter som du hittar länk till i receptet.

Saffransris på blomkål

Saffransris på blomkål

Jag tycker blomkålsris är extra gott om man fräser det i stekpannan med olika typer av lök, grönsaker och kryddor. Här är en variant som gifter sig bra med en bit fisk eller kyckling. Eller varför inte toppa med räkor och/eller musslor om du gillar det.

Ketopaella

Ketopaella

En rätt inspirerad av paella men med blomkålsris istället för vanligt ris.