Etikett: Texmex

Fruktig tomat- & avokadosalsa

Fruktig tomat- & avokadosalsa

En fräsch salsa god till grillat eller varför inte som tillbehör till texmexrätter.

Tortillachips på skivad cheddarost

Tortillachips på skivad cheddarost

Alternativ till vanliga tortillachips. Passar till tex mex eller bara som snacks.

Tortillabröd (keto)

Tortillabröd (keto)

Om du saknar att äta något slags bröd till din fredagstaco, en Texas Chili eller till fajitas. Testa dessa gjorda på havrefibrer.

Fajitakyckling med knaprigt osttäcke

Fajitakyckling med knaprigt osttäcke

Med det här receptet behöver du inte sakna vare sig tortillabröd eller chips.

Fajitakrydda

Fajitakrydda

Om du vill ha ett sockerfritt alternativ till färdigblandad kryddmix på påse från affären. Du kan välja att tillsätta sockerersättning och då rekommenderar jag Sukrin Gold som påminner om farinsocker.

Tacokrydda x 2

Tacokrydda x 2

Vill du ge din egen touch på dina tacos? Blanda egen kryddblandning!

Texas chili med svarta bönor & kidneybönor

Texas chili med svarta bönor & kidneybönor

Resistens stärkelse sägs ha positiv effekt på diabetes typ 2. Det återfinns bland annat i bönor. Det passar mig perfekt eftersom jag både blir mätt och glad av bönor. Läs mer på nätet om du blir nyfiken. DietDoctor har bland annat skrivit om det.

Tacogratäng

Tacogratäng

Jag tycker det är hopplöst tråkigt att äta samma mat två dagar i rad. Efter en tacomiddag då jag hade tacoköttfärs, salsa, och grönsaker kvar blev det en variant på tacomiddag i form av en tacogratäng.