|
Portioner
4
Ingredienser
100 gram choklad, 70%
4 dl vispgrädde, 40%
2 äggulor
apelsincest från en apelsin
myntablad
|
Så här gör du
Vispa grädden lätt.
Smält chokladen över ett vattenbad. När chokladen har smält tar du undan tallriken från värmen.
Blanda ner äggulorna i den något avsvalnade smälta chokladen.
Tvätta apelsinen noga och riv skalet. Strö över apelsincesten och garnera med ett myntablad och eventuellt en bit mörk choklad.
|
