|
Portioner
4
Ingredienser
75 gram choklad, 70%
1 gelatinblad
2 dl vispgrädde, 40%
ev. sötning
Servering
2 dl vispad grädde
hallon
|
Så här gör du
Smält chokladen i vattenbad och lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten.
Koka upp grädde och eventuell sötning.
Krama ur gelatinbladet och blanda med grädden. Vispa ned den smälta chokladen.
Häll upp i portionsformar och låt stå i kylskåpet minst 3 timmar.
Servera pannacottan med vispad grädde och färska hallon.
|
