Blomkålsmos

 

 

Tacokrydda

 

 

 

 

Ingredienser

2 msk chilipulver
1 tsk vitlökspulver
1/4 tsk lökpulver
1/4 tsk oregano (torkad)
1/2 tsk paprikapulver
2 tsk mald spiskummin
1/2 tsk havsalt
1 tsk svartpeppar
1 krm cayennepeppar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Tacokryddan används med fördel till köttfärs. Jag brukar ha den till tacoköttfärs, hamburgare och tacogratäng. Kryddningen passar förstås också till kyckling och annat nöt- och fläskkött.

 

Så här gör du

 

  1. Blanda alla kryddor och förvara i tättslutande burk.