Coleslaw

 

 

 

 

Portioner

6

 

Ingredienser

1 kg vitkål
1 rödlök
2 1/2 dl majonäs
2 1/2 dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
1/2 tsk örtsalt
1/2 tsk grovmalen svartpeppar eller vitlökspeppar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Så här gör du

 

  1. Finstrimla vitkålen och finhacka rödlöken och blanda dem i en stor skål.
  2. Blanda ihop majonäs, crème fraiche och dijonsenap och rör ned smeten i kålen och löken. Beroende på hur mycket du tycker om majonäs kan du ändra på proportionerna mellan majonäs och crème fraiche.
  3. Smaka av med salt och peppar.