Antal

4

 

Ingredienser

1 zuccini,  centimetertjocka skivor

2 tomater, centimetertjocka skivor

300 gram fetaost
1/2 rödlök, hackad
4 dl grädde, 40%
1 tsk sambal oelek

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Så här gör du

 

  1. Varva zuccini- och tomatskivor i en ugnsfast form.
  2. Mosa fetaosten med en mixerstav och ha i den hackade löken.
  3. Häll succesivt i grädden och mixa in den i fetaosten till en tjock kräm.
  4. Smaksätt krämen med sambal oelek.
  5. Bred krämen över grönsakerna.
  6. Grädda i ugnen ca 200-225 grader i ca 30-40 minuter tills grönsakerna blir mjuka och osten är gyllene.